Frühstück Fleisch N*5,7 78% Weizenkeime Gluten

Frühstück Fleisch N*5,7 78% Weizenkeime Gluten

Einführung von Weizenglutenprotein

Das Weizenkeimgluten, auch Weizengluten oder Glutenmehl genannt, ist eine Art Pulverprodukt, das Weizenmehl als Rohstoff wählt und danndie darin enthaltenen Mehlproteine extrahiert und trocknetDas lebenswichtige Gluten besteht hauptsächlich aus Gliadin und Glutenin mit einem Proteingehalt von bis zu 85%.Adhäsionswärme Koagulierbarkeit und FettabsaugungSo viele einzigartige physikalische Eigenschaften machen das lebenswichtige Gluten unentbehrlich in der Lebensmittelindustrie, der Getreideindustrie, der Textilindustrie, der Papierindustrie,chemische Industrie und hochpräzise Futtermittel als Glutenverstärker, und Proteinzusatzstoffe.

Nährwertangaben (für jede 100 g)

Weizenkeime Gluten Bilder

Anwendung von Weizenkeimgluten

1Brot: Zusatz von 1% bis 3% Weizengluten (abhängig vom Glutengehalt des Mehls) erhöht die Teigfestigkeit, Viskosität, Dehnbarkeit und Stabilität, hält die erzeugten Gase in der Proofing-Periode,Kontrolle der Ausdehnung und gleichmäßige VolumenhaltungGluten ist bekannt dafür, dass es die Form behält, die Qualität des Brotes verbessert, die Alterungszeit verlängert und Nährstoffe liefert und unterscheidet sich völlig von anderen chemischen Glutenmitteln!

2Instant-Nudeln, Langlebigkeits-Nudeln, Nudeln: Fügen Sie 1% bis 2% Weizengluten hinzu, um die Zähigkeit der Nudeln zu erhöhen.lange kochen und einweichen, biegsam und köstlich.

Eigenschaft des Weizenglutenproteins

· Die normalen Weizenhalmpellets sind praktisch staubfrei.

· Umweltfreundlich ̇ die Abfälle können als ausgezeichneter Dünger verwendet werden.

· Verringern Sie den für Bettwäsche erforderlichen Lagerraum.