Einzelheiten zum Produkt
Herkunftsort: China
Markenname: WHEAT
Zertifizierung: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
Modellnummer: Pulver
Zahlungs- und Versandbedingungen
Min Bestellmenge: 22 Tonnen
Preis: Verhandelbar
Verpackung Informationen: Papiertüten, jeweils 25 kg, 22 Tonnen pro 20' Container; große Poly-Tüten, jeweils 100 kg, jeweils 2
Zahlungsbedingungen: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 20000 Ton Per Year
Name: |
Wichtiges Weizengluten |
Merkmal: |
Fleisch wie |
EINECS Nr.: |
232-317-7 |
CAS-Nr.: |
8002-80-0 |
Andere Namen: |
Wichtiges Weizengluten, Gluten, Weizenprotein |
Aussehen: |
Gelb |
Haltbarkeit: |
24 Monate |
Zulassung: |
Lebensmittelzusatzstoffe |
Verpackung: |
Tasche,25 kg/Tasche oder Tonnentasche |
Zertifizierung: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Name: |
Wichtiges Weizengluten |
Merkmal: |
Fleisch wie |
EINECS Nr.: |
232-317-7 |
CAS-Nr.: |
8002-80-0 |
Andere Namen: |
Wichtiges Weizengluten, Gluten, Weizenprotein |
Aussehen: |
Gelb |
Haltbarkeit: |
24 Monate |
Zulassung: |
Lebensmittelzusatzstoffe |
Verpackung: |
Tasche,25 kg/Tasche oder Tonnentasche |
Zertifizierung: |
ISO,HACCP,KOSHER |
Fleisch wie Gelb 8002-80-0 Wichtiges Weizengluten
Anwendung von Vital Weizengluten
1. Mehlverstärkte und Backwaren
2. Nudelnverarbeitung
3Fleisch, Fisch und Geflügel
4Getreide und nahrhafte Snacks
5Gewürze
6. Konservierung von Lebensmitteln
Einzelheiten zum wichtigen Weizengluten
Weizengluten ist das wasserunlösliche natürliche Protein, das aus Naturweizenmehl getrennt wird.Es nimmt zwei- bis dreimal sein Gewicht in Wasser auf.Die Unterschiede in den Eigenschaften von Weizengluten im Vergleich zu fast allen anderen Lebensmittelproteinen sind weitgehend auf das Polaritätsniveau der gesamten Aminosäurestruktur zurückzuführen.Die meisten Lebensmittelproteine haben Polargruppenwerte von 30~45% und eine Netto-Negativladung, während Weizengluten eine Polargruppe von etwa 10% mit einer Nettopositivladung aufweist.
Produkteigenschaften von Vital Wheat Gluten
Formular | Pulver |
Farbe | Leicht gelblich |
Geruch | Kein Geruch. |
Geschmack | Natürlicher Weizen |
Physikalisch-chemische Parameter
Feuchtigkeit | 90,0% Max. |
Eiweiß (Nx6.25) | 820,2% Min. |
Protein (Nx5.7) | 750,0% Min. |
Asche | 10,0% Max. |
Wasserabsorptionsrate | 150% Min. |
Prozentsatz auf einem Sieb von 200 μm | 20,0% Max. |
Merkmal
GVO:
Dieses Produkt enthält keine in der EG-Verordnung Nr. 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel genannten Inhaltsstoffe mit GVO-Ursprung.
Haltbarkeit:
Die gesamte Haltbarkeitsdauer von Massenmaterial beträgt 24 Monate nach dem Produktionsdatum, wenn es unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert wird.
Lagerungszustand:
Das Produkt sollte in einem trockenen und sauberen Bereich (< 20°C, < 60% RE) und fern von Geruchsstoffen aufbewahrt werden.
Verpackung:
1. Mehrschichtige Papiertüten mit Poly-Innenfolie.
2- Große Polywoven-Taschen.
3- andere Verpackung nach der Idee des Käufers.
Kennzeichnung und Kennzeichnung
Sprache, Muster und Inhaltsdetails nach Wahl des Käufers.
Bilder
Dienstleistung, die wir erbringen:
1. vor Versand, kostenlose Probe zur Prüfung
2Verpackung nach Anforderung mit Foto vor Versand
3. Foto der Fracht vor und nach dem Einladen in den Container
4Schnelle Lieferung durch eine namhafte Schifffahrtslinie.
5. Bester Service nach dem Versand mit E-Mails