Lebensmittel-Pflanzen-Bio-Vital Weizen Gluten für Brot Schinken Wurst und Knödel

Pflanzliche Lebensmittel, organische Lebensmittel, Weizen, Gluten für Brot, Schinkenwurst und Knödel

Einleitung:

Wichtiges Weizengluten ist ein unlösliches Protein und bietet viele Vorteile wie hohen Proteingehalt, hohen Klebstoffgehalt, hohe Verdauungsgeschwindigkeit, hohe Wasserabsorption.durch physische Extraktion aus Qualitätsrohweizen gewonnenDieses Protein erscheint als feines, leicht gelbliches Pulver und hat einen typischen Weizengeschmack.

Vital Weizengluten, auch als aktives Gluten und Weizenglutenprotein bekannt, ist ein natürliches Protein, das aus Weizen (Mehl) extrahiert wird.Es ist eine pflanzliche Proteinquelle mit reichhaltiger ErnährungEs ist ein guter Teigverbesserungsmittel mit Viskosität, Elastizität, Dehnbarkeit, Filmbildung und Fettabsorption.Es kann auch als Wasserrückhalter in Fleischprodukten verwendet werdenBei der Herstellung verschiedener gesundheitlicher Lebensmittel für Säuglinge und Kleinkinder wird 1-2% Gluten als Proteinzusatz zugesetzt.

Hauptanwendungen:

1Das lebenswichtige Weizengluten könnte als natürlicher Zusatzstoff verwendet werden, der dem Mehl hinzugefügt wird, um Weizenpulver für Brot, Nadel, Knödel und feine getrocknete Nudeln herzustellen.
2- Das lebenswichtige Weizengluten wird in der Lebensmittelindustrie zur Herstellung von Gluten, Kleinteig, Schinkenwurst, gedünsteten Bohnencreme-Rollen, vegetarischem "Hühner", Mittagessenfleisch und Konserven usw. verwendet.
3Das lebenswichtige Weizengluten könnte als Ersatz für A-Stärke verwendet werden, die in der Futtermittelversorgung für Aal und Schildkröte verwendet wird, oder als Proteinressource als Ersatz für Fischpulver.
4Es ist wichtig, daß die Nutzung von Weizengluten in Fütterungsprodukten erleichtert wird, um Protein zu liefern und die Aussichten für die Futtermittel zu verbessern.

Eigenschaften des Produkts:

Physikalisch-chemische Parameter

Nährwertangaben (für jede 100 g)

GVO:

Dieses Produkt enthält keine in der EG-Verordnung Nr. 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel genannten Inhaltsstoffe mit GVO-Ursprung.

Haltbarkeit:

Die gesamte Haltbarkeitsdauer von Massenmaterial beträgt 24 Monate nach dem Produktionsdatum, wenn es unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert wird.

Lagerungszustand:

Das Produkt sollte in einem trockenen und sauberen Bereich (< 20°C, < 60% RE) und fern von Geruchsstoffen aufbewahrt werden.

Verpackung:

1. Mehrschichtige Papiertüten mit Poly-Innenfolie.

2- Große Polywoven-Taschen.

3- andere Verpackung nach der Idee des Käufers.

Kennzeichnung und Kennzeichnung

Sprache, Muster und Inhaltsdetails nach Wahl des Käufers.

Anwendung in der Futtermittelindustrie:

Weizenproteinpulver kann bei 30-80 °C schnell das Doppelte des Wassergewichts absorbieren, und der Eiweißgehalt von Trockenweizenproteinpulver nimmt mit zunehmender Wasserabsorption ab,die die Wassertrennung verhindern und die Wassereinlagerung verbessern können. Wenn 3-4% Weizenproteinpulver vollständig mit Futtermittel vermischt wird, kann es aufgrund seiner starken Haftung leicht zu Granulat formen.Das Getränk ist in die Struktur eines nassen Gluten-Netzwerks eingehüllt und in Wasser suspendiertDie Nährstoffe werden nicht verloren gehen und die Nutzung der Fische kann erheblich verbessert werden.