Lichtgelb zylindrisch 8002-80-0 Pellet-Proteinpartikel

Proteinpartikel mit Viskoelastizität können als Grundfutter für Aal, Krabbe und Lachs verwendet werden

Anwendung von vitalem Weizengluten in der Futtermittelindustrie: vitales Weizengluten bei 30 bis 80 °C bei 2-fachem Gewicht durch schnelle Wasseraufnahme,Wasser bei Trockenheit vitale Weizengluten Der Proteingehalt mit der Wassermenge verstärkt den Rückgang, was die Wassertrennung verhindern und die Wassereinlagerung verbessern kann.leicht in Partikel zu formen, nach dem Getränk ins Wasser gelegt wird, ist das glutenfeuchten Netzwerk in der Umschlagstruktur und in Wasser suspendiert, Ernährung verlieren, wichtige Weizengluten kann ihre Nutzung von Fisch und so weiter erheblich verbessern.

Strukturelle Zusammensetzung von Gluten

Gluten, auch als aktives Gluten bezeichnet, ist eine Art natürliches Getreideprotein, das nach intensiver Verarbeitung aus Weizen gewonnen wird.Gluten aus Weizenmehl gewaschen und das Vorhandensein von Weizengluten festgestellt, wurde aber erst 1907 von den Menschen berücksichtigt, als Osborne das Protein in Weizenkerne in vier Proteine aufteilte, nämlich Albumin, Globulin, Gliadin und Gluten,nach seinen LöslichkeitsmerkmalenGlutenin besteht jedoch hauptsächlich aus Gliadin und Glutenin, zusammen als gespeichertes Protein bekannt (etwa 70% bis 80% der Trockenbasis von Weizengluten).

Glutenin ist ein Monomerprotein mit einem kleinen Molekülgewicht von etwa 35.000 U. Es ist unlöslich in Wasser und wasserfreiem Ethanol, aber löslich in 70%-80% Ethanol.Es gibt mehr Proline und Amide.Es gibt weder eine Untereinheitstruktur im Molekül noch eine Disulfidbindung zwischen den Peptidketten.Die einzelne Peptidkette hängt von der Wasserstoffbindung ab, hydrophobe Bindung und Disulfidbindung im Molekül, um eine enge dreidimensionale Struktur zu bilden, die kugelförmig ist.Da das Gliadin aus nichtpolaren Aminosäuren besteht,es ist viskos und expandiert und verleiht dem Teig Duktilität.

Glutenin ist ein heterogenes makromolekulares Polymer mit einem Molekülgewicht von 40.000-300.000 U, von denen einige Milliarden U erreichen können.jedoch in verdünnter Säure oder Alkali löslichGlutenin besteht in der Regel aus 17 bis 20 verschiedenen Polypeptid-Untereinheiten, die durch intramolekulare und intermolekulare Disulfidbindungen miteinander verbunden sind und faserförmig sind.Seine Aminosäuren sind hauptsächlich polare AminosäurenDie Disulfidbindung zwischen den Peptidketten und den polaren Aminosäuren ist der Hauptfaktor für die Festigkeit des Teiges, der ihm seine Elastizität verleiht.

Verwendung:

1. Wurst, Sandwiches, Mittagsfleisch und andere Fleischerzeugnisse.Gluten ist das beste Bindemittel und Füllstoff in Fleischerzeugnissen.Würstchen Würstchen und Konserven können mageres Fleisch teilweise ersetzen, die Elastizität und Dichte erhöhen, den Tierfett- und Cholesterinanteil senken, die Produktionsrate verbessern, die Haltbarkeit verlängern.

2, kann verwendet werden, um eine Vielzahl von Gemüse, drei frische Braten Mann, vegetarische Hühnerbeine, vegetarische Hühnerdarm und andere Rohstoffe,kann nicht nur die Struktur und den Geschmack von Lebensmitteln verändernAls fettarmes, alkoholfreies Produkt ist es das weltweit am meisten empfohlene ernährungsphysiologische Lebensmittel, das direkt in die Verbraucherfamilie gelangt.

3, da Garnelen, Fünf-Sterne-, Sieben-Sterne-Aal, Krabben, wertvolle Fischfritten und andere hochwertige Konzentrationen die Grundrohstoffe bilden.Sein hohes Eiweißgehalt aus verschiedenen Aminosäuren wird zur Steigerung des Nährwertes von Futtermitteln verwendet, und seine Viskoelastizität wird verwendet, um die Verwertungsrate von Futtermitteln im Wasser zu verbessern und die Verschmutzung der Wasserquelle zu reduzieren.

Eigenschaften des Produkts:

Physikalisch-chemische Parameter

Nährwertangaben (für jede 100 g)

GVO:

Dieses Produkt enthält keine in der EG-Verordnung Nr. 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel genannten Inhaltsstoffe mit GVO-Ursprung.

Haltbarkeit:

Die gesamte Haltbarkeitsdauer von Massenmaterial beträgt 24 Monate nach dem Produktionsdatum, wenn es unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert wird.

Lagerungszustand:

Das Produkt sollte in einem trockenen und sauberen Bereich (< 20°C, < 60% RE) und fern von Geruchsstoffen aufbewahrt werden.

Verpackung:

1- Große Polywoven-Taschen.

2- andere Verpackung nach der Idee des Käufers.