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Henan Wheat Import And Export Company Limited
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Lebensmittelindustrie Protein aus Weizenmehl, geruchlos getrocknetes Weizengluten

Einzelheiten zum Produkt

Herkunftsort: China

Markenname: WHEAT

Zertifizierung: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER

Modellnummer: Pulver

Zahlungs- und Versandbedingungen

Min Bestellmenge: 22 Tonnen

Preis: Verhandelbar

Verpackung Informationen: Papiertüten, jeweils 25 kg, 22 Tonnen pro 20' Container; große Poly-Tüten, jeweils 100 kg, jeweils 2

Zahlungsbedingungen: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram

Versorgungsmaterial-Fähigkeit: 10000 Tonnen pro Jahr

Erhalten Sie besten Preis
Hervorheben:

Gluten aus reinem Mehl

,

natürliche Nahrungsergänzungsmittel

Verpackung:
Tasche,25 kg/Tasche oder Tonnentasche
Typ:
Nahrungsmittelverstärker
EINECS Nr.:
232-317-7
CAS-Nr.:
8002-80-0
Zertifizierung:
ISO,HACCP,KOSHER
Andere Namen:
Wichtiges Weizengluten,VWG,Gluten
Aussehen:
Hellgelbes Pulver
Haltbarkeit:
24 Monate
Zulassung:
Lebensmittelqualität
Anwendung:
Lebensmittelzutat
Verpackung:
Tasche,25 kg/Tasche oder Tonnentasche
Typ:
Nahrungsmittelverstärker
EINECS Nr.:
232-317-7
CAS-Nr.:
8002-80-0
Zertifizierung:
ISO,HACCP,KOSHER
Andere Namen:
Wichtiges Weizengluten,VWG,Gluten
Aussehen:
Hellgelbes Pulver
Haltbarkeit:
24 Monate
Zulassung:
Lebensmittelqualität
Anwendung:
Lebensmittelzutat
Lebensmittelindustrie Protein aus Weizenmehl, geruchlos getrocknetes Weizengluten

Weizenglutenpulver (Weizenproteinpulver) für die Lebensmittelindustrie

 

Kurze Einführung:

 

Dieses lebenswichtige Weizengluten, das durch physische Extraktion aus Weizen gewonnen wird, ist unlöslich in Wasser, erscheint als feines, leicht gelbliches Pulver und hat einen typischen Weizengeschmack.

 

Vital Wheat Gluten wird aus qualitativ hochwertigem Weizen durch Drei-Phase-Trenntechnologie hergestellt.Beschichtungen und Aromen; Frühstückscerealien; Käseanaloga und Pizza; Fleisch, Fisch, Geflügel und Surimi-Produkte; Mühlen und Mehlverstärkung; Ernährungs-Snacks; Körperpflege;und pharmazeutische Tablettenhilfe und mehr.

 

Wichtiges Weizengluten kann auch als Proteinbestandteil in der Tierfutterherstellung verwendet werden.

 

  • Eigenschaften des Produkts:

    Formular Pulver
    Farbe Leicht gelblich
    Geruch Kein Geruch.
    Geschmack Natürlicher Weizen

     

    Physikalisch-chemische Parameter

    Feuchtigkeit 90,0% Max.
    Eiweiß (Nx6.25) 820,2% Min.
    Protein (Nx5.7) 750,0% Min.
    Asche 10,0% Max.
    Wasserabsorptionsrate 150% Min.
    Prozentsatz auf einem Sieb von 200 μm 20,0% Max.

     

    Nährwertangaben (für jede 100 g)

    Energieverbrauch 370 kcal oder 1548 KJ
    Kohlenhydrate 13.80 g
    Eiweiß 75.00 g
    Gesamtfett 1.20 g
    Gesättigtes Fett 0.27 g
    Trans fac Keine
    Zellstoff 0.60 g
    Soja (Na) 290,00 mg

     

    GVO:

    Dieses Produkt enthält keine in der EG-Verordnung Nr. 1829/2003 über gentechnisch veränderte Lebensmittel und Futtermittel genannten Inhaltsstoffe mit GVO-Ursprung.

     

    Haltbarkeit:

    Die gesamte Haltbarkeitsdauer von Massenmaterial beträgt 24 Monate nach dem Produktionsdatum, wenn es unter empfohlenen Lagerbedingungen gelagert wird.

     

    Lagerungszustand:

    Das Produkt sollte in einem trockenen und sauberen Bereich (< 20°C, < 60% RE) und fern von Geruchsstoffen aufbewahrt werden.

     

    Verpackung:

    1. Mehrschichtige Papiertüten mit Poly-Innenfolie.

    2- Große Polywoven-Taschen.

    3- andere Verpackung nach der Idee des Käufers.

     

    Kennzeichnung und Kennzeichnung

    Sprache, Muster und Inhaltsdetails nach Wahl des Käufers.

     

    Weizengluten ist das wasserunlösliche natürliche Protein, das aus Naturweizenmehl getrennt wird.Es nimmt zwei- bis dreimal sein Gewicht in Wasser auf.Die Unterschiede in den Eigenschaften von Weizengluten im Vergleich zu fast allen anderen Lebensmittelproteinen sind weitgehend auf das Polaritätsniveau der gesamten Aminosäurestruktur zurückzuführen.Die meisten Lebensmittelproteine haben Polargruppenwerte von 30~45% und eine Netto-Negativladung, während Weizengluten eine Polargruppe von etwa 10% mit einer Nettopositivladung aufweist.Dies führt zur Abstoßung von überschüssigem Wasser und zur engen Verbindung der Weizenglutenmoleküle und zur Resistenz gegen DispersionBei Backwaren führt dies zu der Fähigkeit, klebende, zusammenhängende Massen, Folien und dreidimensionale Netze zu bilden.GasbindungEs wird auch als Formulierungshilfe, Bindemittel, Füllmittel und Tablettenhilfe verwendet.

 

Lebensmittelindustrie Protein aus Weizenmehl, geruchlos getrocknetes Weizengluten 0

Lebensmittelindustrie Protein aus Weizenmehl, geruchlos getrocknetes Weizengluten 1

 

 

Häufig gestellte Fragen

Kann ich ein paar Proben bekommen?

A:Ja, wir können die kostenlose Probe liefern.

 

F2: Wie kann man die Produktqualität vor der Bestellung bestätigen?
A:
Sie können kostenlose Proben für einige Produkte für Ihre genehmigt in Ihrem Testlabor zu bekommen.
 Sie können uns Ihre Produktspezifikationen und Anfrage senden, wir werden die Produkte nach Ihren Wünschen herstellen.

 

F3: Wie wäre es mit der Lieferzeit?
A:
Lieferzeit: je nach Bestellmenge, unter 200 Tonnen, ca. 5-7
 Über 200 Tonnen, kann mit den Kunden verhandelt werden.

 

F4: Wie behandeln Sie Qualitätsbeschwerden?
A:
Die Kommission ist der Ansicht, daß die Kommission in diesem Bereich eine wichtige Rolle spielen muß.
 Wir haben ein echtes Qualitätsproblem verursacht, wir senden Ihnen kostenlose Ware zum Ersetzen oder erstatten Ihren Verlust.